Mémoire de Condé sur Sarthe - page 169

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Les chauffeurs logeaient au Pont-Percé, ainsi que les hommes de cultures et les
jardiniers. Les femmes de chambre, le maître d’hôtel, les cuisiniers, les valets de pied, la
gouvernante, tout ce monde logeait soit au Château, soit dans les communs.
Le chef cuisinier Mr Charras, restera plus de quarante années au service de la maison
Fould. J’ai connu plusieurs cuisiniers Mr Thomassin, Mr Angot, mais toujours sous les
ordres de Mr Charras. Blessé à la guerre1914-1918, il avait été décoré de la Légion
d’Honneur, c’était une figure de serviteur fidèle et très estimé.
Le Château de Vervaine
Lorsque nous franchissons la grille du château, nous découvrons la belle allée
d’arbres et la grande pièce d’eau, les entrées et les perrons de granit, donnant soit sur le hall
d’entrée, avec son escalier de pierre blanche et sa belle rampe de fer forgé, soit sur le grand
salon, donnant sur le parc.
Les salons, aux splendides corniches dorées, aux meubles recherchés et stylés, les
fauteuils et canapés : Un lieu, où la joie de vivre régnait où l’ambiance était de tous les
instants. Quelle belle demeure ! Mr Jacques Fould était Maire de Condé, Avec son épouse,
Mme Yvonne Fould, ils viendront en aide à bien des familles dans ces années 1930-1940
période difficile d’avant la guerre où le monde ouvrier connaissait la misère, le chômage et
déjà les privations. Madame Fould, grande Dame d’entraide de la Société Nationale des
Médaillés Militaires, s’occupait de leurs Œuvres Sociales entre autres de l’Hôpital Foch et
de l’Orphelinat des Médaillés Militaires. Ce qui lui vaudra la belle décoration de Chevalier
de la Légion d’Honneur, et Chevalier du mérite social.
Tout le personnel du château avait son cadeau pour Noël ou le jour de l’an. Par sa
générosité, sa gentillesse, son dévouement, Mme Fould, sera une aide précieuse pour la
paroisse. Lors des communions elle fournissait les aubes blanches pour les jeunes filles,
ainsi que les brassards pour les garçons. Elle fut la fondatrice de la Croix- Rouge de la
jeunesse dans l’Orne
Henry, grand sportif, Capitaine de l’équipe de France de Bobsleigh se tuera
malheureusement au cours de l’entraînement pour les jeux olympiques, en 1950. Il était
accompagné d’Aymar son cousin qui fut gravement blessé. Henry laissait une veuve et trois
enfants.
Christiane, deviendra Mme de Catheu en 1947, mariage auquel j’aurai le plaisir d’être
invité, (nous avions monté une petite troupe théatrale à Condé, et Melle Fould avait tenu à
nous récompenser). Maman de six enfants elle décédera dans un accident de circulation au
retour d’une chasse en 1973. Et j’en arrive à la quatrième fille ; Solange qui deviendra Mme
Jean Claude d’Aymery en 1956.
Au jardin, Mr Paré excellait dans tous les domaines, les fleurs, les massifs, le potager,
les parterres de rosiers. Je me rappelle les belles couronnes qu’il confectionnait, lors des
cérémonies de commémoration.
Mr Jacob, ami de Mr Fould, était le collaborateur de Mr de Kermaingant, il s’occupait
de l’équipage et des meutes, qui demandaient une vigilance certaine. De plus, il était excellent
chauffeur et rendit de grands services à tout le monde. Il avait comme surnom, « Zello », avec
Madeleine Gaucher, ils furent très près de Mr Fould, dans sa maladie de parkinson en plus du
diabète, dont il était affligé.
L’éducation des enfants était stricte et assez sévère Une institutrice gouvernante avait la
charge d’instruire les enfants, dans une salle d’études où étaient installés pupitres cartes
diverses et tableau, domaine de l’institutrice. Une Miss anglaise, Mme Dixon, ainsi que Melle
de Trébon Marie Amélie, restèrent très longtemps dans la famille,
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